दूध से पहले अमूल ने बढ़ाए घी और मक्खन के दाम, जानिए अब कितनी चुकानी होगी कीमत..

नई दिल्ली ।त्योहारी सीजन के दौरान घरेलू बजट पर महंगाई का दबाव बढ़ता जा रहा है। देश के प्रमुख डेयरी ब्रांड अमूल ने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी लागू करने से पहले ही घी और मक्खन के दाम बढ़ा दिए थे। अलग-अलग पैक साइज के हिसाब से संशोधित कीमतें लागू होने के बाद अब इन रोजमर्रा के खाद्य उत्पादों को खरीदने के लिए ग्राहकों को पहले से ज्यादा पैसे खर्च करने पड़ रहे हैं। घी के कुछ पैक 50 रुपये तक महंगे हुए हैं, जबकि मक्खन की कीमतों में 15 रुपये तक की वृद्धि की गई है।

अमूल ब्रांड के तहत डेयरी उत्पादों की बिक्री करने वाली गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) ने उत्पादों के पैक साइज के अनुसार नई अधिकतम खुदरा कीमतें निर्धारित की हैं। घी और मक्खन के बाद दूध के दाम भी 12 नवंबर से बढ़ा दिए गए हैं। इस तरह कुछ ही समय के भीतर डेयरी उत्पादों की कई प्रमुख श्रेणियों की कीमतों में बदलाव हुआ है।

घी की कीमतों में सबसे बड़ी बढ़ोतरी एक किलो वाले पैक में देखने को मिली है। एक किलो अमूल घी का कार्टन पहले 630 रुपये में मिलता था, लेकिन अब इसकी कीमत बढ़ाकर 680 रुपये कर दी गई है। यानी ग्राहकों को इस पैक के लिए 50 रुपये अतिरिक्त देने होंगे। वहीं, 500 ग्राम शुद्ध घी के पाउच की कीमत 325 रुपये से बढ़ाकर 345 रुपये कर दी गई है। इस पैक पर 20 रुपये की वृद्धि हुई है।

मक्खन खरीदने वाले ग्राहकों को भी अब अधिक भुगतान करना होगा। 100 ग्राम अमूल मक्खन का पैक पहले 63 रुपये में उपलब्ध था, जिसकी कीमत बढ़कर 66 रुपये हो गई है। इस तरह छोटे पैक पर तीन रुपये की बढ़ोतरी हुई है। वहीं, 500 ग्राम मक्खन का पैक अब 310 रुपये के बजाय 325 रुपये में मिल रहा है। इस पैक की कीमत में 15 रुपये का इजाफा किया गया है।

अमूल के ऑनलाइन बिक्री प्लेटफॉर्म पर भी घी की अलग-अलग किस्मों की कीमतें अलग-अलग दर्ज की गई हैं। वहां गाय के घी का भाव 740 रुपये प्रति लीटर, सागर घी का 710 रुपये, शुद्ध घी का 700 रुपये और भैंस के घी का 720 रुपये प्रति लीटर बताया गया है। हालांकि, पैक साइज और उत्पाद की श्रेणी के अनुसार कीमतों में अंतर हो सकता है।

घी और मक्खन की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद दूध भी महंगा हो गया है। 12 नवंबर से लागू नई दरों के तहत अमूल ने दूध के अलग-अलग वैरिएंट पर दो से चार रुपये प्रति लीटर तक की वृद्धि की है। तीन प्रतिशत फैट वाले अमूल ताजा दूध की कीमत दो रुपये प्रति लीटर बढ़ाई गई है। वहीं, छह प्रतिशत फैट वाले अमूल गोल्ड दूध के लिए अब चार रुपये प्रति लीटर अधिक चुकाने होंगे। कंपनी के अनुसार, दूध की कीमतों में यह बढ़ोतरी लगभग चार से पांच प्रतिशत के दायरे में है।

इन बदलावों का असर उन परिवारों पर अधिक पड़ सकता है, जिनकी रोजमर्रा की खरीदारी में दूध, मक्खन और घी की नियमित खपत होती है। खासकर त्योहारों के दौरान मिठाइयों, पकवानों और अन्य व्यंजनों में इन उत्पादों का इस्तेमाल बढ़ जाता है। ऐसे में कीमतों में एक साथ हुई बढ़ोतरी घरेलू खर्च को प्रभावित कर सकती है।

इससे पहले सितंबर 2025 में डेयरी उत्पादों पर जीएसटी की दर 12 प्रतिशत से घटाकर पांच प्रतिशत किए जाने के बाद ग्राहकों को राहत मिली थी। उस समय अमूल ने अपने 700 से अधिक उत्पादों की कीमतें कम की थीं। एक लीटर घी का कार्टन 650 रुपये से घटकर 610 रुपये और पांच लीटर का टिन 3,275 रुपये से कम होकर 3,075 रुपये का हो गया था।

इसी तरह, 100 ग्राम मक्खन की कीमत 62 रुपये से घटकर 58 रुपये और 500 ग्राम मक्खन का पैक 305 रुपये से कम होकर 285 रुपये पर आ गया था। अब हालिया बढ़ोतरी के बाद इन उत्पादों के दाम फिर बढ़ गए हैं। इससे जीएसटी में कटौती के बाद मिली राहत का असर काफी हद तक कम हो गया है।